Перед началом съёмок «Ленфильм» отправил в Театр на Таганке письмо: просим разрешить Владимиру Высоцкому сниматься в фильме в период с 4 января по 26 мая. Самих съёмочных дней ему нужно было всего 17, а остальное время студия оставляла про запас, чтобы подстроиться под театр. Юрий Любимов согласился. Только в фильме «Сладкая женщина» Высоцкого нет.
С остальным составом история была не проще.
Как всё начиналось
В основе лежит повесть Ирины Велембовской про деревенскую девушку, которая приезжает в город, устраивается на работу на кондитерскую фабрику и строит жизнь по своим правилам. Дочь Ирины Велембовской вспоминала, что у мамы тогда был «роман с „Ленфильмом»». Она ждала необыкновенного кино, но ожидания не оправдались: в сценарий внесли много правок.
Фильм вышел в мае 1977 года, и за год его посмотрели почти 24 миллиона человек. Наталья Гундарева после него стала лучшей актрисой года по опросу «Советского экрана», а через год картине исполнится полвека.
Кто должен был играть Анну

Владимир Фетин хотел снимать жену. По рассказам, он затеял всё это ради неё и убеждал, что роль редкая и пора выходить из привычного амплуа. Людмила Чурсина отказалась (одни источники говорят, что до съёмок, другие, что вскоре после их начала) и предложила попробовать Наталью Гундареву. Говорят, после этого у режиссёра пропал рабочий настрой, но фильм уже стоял в планах студии, и отступать было некуда.
До Натальи Гундаревой пробовались Галина Польских и Людмила Максакова. Фотопробы режиссёра не зацепили. Галина Польских ещё как-то тянула на работницу фабрики, а Людмилу Максакову он в этой роли не видел совсем, на пробы она напросилась сама.

Наталья Гундарева сначала отказывалась даже от проб. Ей было 28, героиня должна нравиться мужчинам, а она переживала из-за своей полноты и красоткой себя не считала. Ассистент режиссёра уговорил её приехать: не подойдёшь, Владимир Фетин найдёт работу в других своих фильмах. В кадре она, по воспоминаниям, выглядела лёгкой и притягательной, и её утвердили сразу.

Владимир Фетин хотел, чтобы зрители Анну не осуждали, а пожалели. Наталья Гундарева вспоминала:
«Первая главная роль вызвала необходимость творческого буйства. Все, что к этому времени во мне вызрело, все,что я понимала об этой жизни, о людях, – все хотелось втолкнуть в эту работу…
Я уже видела свою «сладкую женщину»: синтетическая шубка, зеленое кримпленовое платье, чуть стоптанные каблуки…
Мои героини ведут себя не так, как я, но, чтобы сыграть их чувства и реакцию, я должна представить себя на их месте. А это невозможно без собственного житейского багажа, без груза пережитого…
В Анне мне хотелось не только обнажить ее эгоизм и духовную сытость, но и чтобы зритель почувствовал ее одиночество и страх, которые она прячет за ковры и диваны».
История с Высоцким
Роль Тихона Владимир Фетин видел только за Владимиром Высоцким. Но у того день был расписан по часам. У Александра Митты он снимался в «Сказе про то, как царь Пётр арапа женил», плюс театр на Таганке. Режиссёр проявил настойчивость, и Владимир Высоцкий всё-таки приехал в Ленинград на пробы. В паре с Натальей Гундаревой они прошли очень удачно, его утвердили, и театр отпустил его на съёмки.
Дальше версии расходятся. По одной, Владимир Высоцкий отказался сам: график не вытягивал, а арап у Александра Митты нравился ему больше, чем мелодрама. По другой, которую приводит второй режиссёр фильма Анна Тубеншляк, снимать его не разрешили. В общем, история запутанная
Олег Янковский в роли Тихона

Съёмки вот-вот должны были начаться, и Владимир Фетин, по рассказам, сильно расстроился. Замену пришлось искать срочно, и после проб он утвердил Олега Янковского. В отличие от Натальи Гундаревой, Олег Янковский был к тому времени уже известным актёром: с 1973 года играл в «Ленкоме» и снялся у Андрея Тарковского в «Зеркале».

Его герой Тихон Дмитриевич Соколов — бывший моряк-подводник, разведённый, заядлый грибник, строитель. С Анной он знакомится в электричке, а она говорит о нём: «малохольный какой-то». Роль не из эффектных, Тихон больше слушает, чем говорит. Именно он объясняет Анне, что богато с ним жить не получится, и этот разговор многое решает.

Один из рецензентов заметил, что Олег Янковский тратит обаяние экономно и единственную улыбку приберегает для последнего кадра. После фильма многие зрители были уверены, что он и Наталья Гундарева вместе и в жизни. Другого Тихона Дмитриевича теперь трудно представить.
Муж Анны и съёмки в Ленинградской области

Мужа-фронтовика Кушакова сыграл Пётр Вельяминов, к тому времени уже известный по «Вечному зову» и «Теням исчезают в полдень». Его утвердили ещё тогда, когда Анну собиралась играть Людмила Чурсина, но с Натальей Гундаревой дуэт сложился не хуже.

Выражение «сладкая женщина» стало крылатым. Фильм хороший. Его часто пересматривают. Вот и мы решили вам о нем напомнить.

Цитаты из фильма «Сладкая женщина»
— Ты мне больше сладкого не покупай. Оно мне на фабрике осточертело. Я селёдку лучше люблю.
— Ты хоть и неказистый, и хилый, а зато какие слова ласковые знаешь. И замашки такие приятные, без нахальства.
— Грубо себя ведёшь, сладкая. Замечание тебе.
— Разве я виновата, что внушаю молодым любовь?! Другие женщины специально за этим на юг ездят.
— Какое счастье, что ты у нас инвалид войны оказался.
— Я теперь, извините, в любви стала осторожная. Чтобы опять не вляпаться. Но и счастья своего постараюсь не прозевать. Теперь уж курс будет не тот…
— Искусство насчёт любви очень способствует…
— Знаешь, Коля, у меня вчера так в боку покалывало. Не печень ли?
— Жирного много на ночь ешь.
— А, что, Коля, я должна себя в питании урезать?..
— С людьми нужно поддерживать отношения. Для себя же польза. И вообще, очень выгодно казаться хорошей…
— И так душа не на месте, лежишь тут, а полы ещё не циклёваны.






