СССР… Не могу сказать, что я настолько уж хорошо помню как и что там было.Я родилась в 1983, за 8 лет до распада Союза Советских Социалистических Республик. Но кое-что въелось в память навсегда: да так сильно, что клешнями не вытащишь.
Так, будучи маленькой, каждый день я прибегала к бабушке. Под её строгим руководством я делала уроки, она проверяла их, а потом я вприпрыжку убегала домой, сжимая в кулаке заветную монетку, которую бабуля заботливо вложила мне в ладошку.
Прямо напротив бабушкиного дома был магазин «Октябрьск», в котором продавалась масса фантастически вкусных вещей. Мороженое с клубничным или вишнёвым вареньем внутри, молочные и кислородные коктейли, натуральный сок, который продавщица (в кружевном фартуке и забавном кокошнике) наливала прямо в огромные (по крайней мере, тогда они казались мне именно такими) стаканы, песочное пирожное.
И каждый день я, возвращаясь домой от бабули, покупала себе что-то в этом отделе. И знаете, ничего вкуснее в своей жизни я никогда не пробовала, да и забыть эти вкусы не могу. До сих пор на губах вкус ледяного ароматного (и, что не менее важно, натурального мороженого), солёный вкус томатного сока, который люблю до сих пор нежной любовью….
Предлагаю сегодня вспомнить напитки, вкус которых не может забыть никто. Итак, устраивайтесь поудобнее, наливайте томатный сок, поехали.
Газировка
Что, при виде этого фото сразу ощутили на губах вкус этой газировки? А помните, как она щипала нам нос, стоило поднести стакан к губам?
И была она нереально вкусной, фантастической. Да даже простая вода без газа из таких автоматов была нереально вкусной, а уж газированные напитки были выше всяких похвал. Их можно было выпить несколько стаканов подряд, настолько вкусными они были. И, самое главное — они были полностью натуральными, никакой тебе химии.
Стакан газировки без сиропа стоил 1 копейку, с сиропом — три. А ещё в моём детстве, во время одной из поездок с родителями в Москву, я увидела там чудесные аппараты, в которых было несколько видов сиропа и можно было выбрать любой из них. В нашем провинциальном городке такого не было, поэтому за три дня поездки я выпила литров десять этого божественного напитка.
А потом рассказывала об этом подругам, которые слушали меня, широко открыв рот. Одна даже усомнилась в моих словах: «Ты врёшь, не бывает таких автоматов».
Не менее вкусной была газировка и в бутылках. «Буратино» с яблочным соком, «Тархун» с настоящим растением, а не красителями, которые в него добавляют сейчас, мой любимый «Байкал» с элеутерококком.
А ведь были ещё Колокольчик, Саяны, Ситро, Содовая, Крюшон. За пол-литра этого напитка надо было отдать 20-25 копеек, но часть денег потом можно было вернуть, сдав бутылки в приёмник стеклотары.
Соки
Наша пищевая промышленность производила несколько видов сока: яблочный, томатный, виноградный, персиковый, абрикосовый. И все они были в трёхлитровых банках.
В магазине этот сок выливали в специальные огромные конусы, и уже оттуда ращливали по стаканам. Любой желающий мог забежать в жаркую погоду и выпить стакан освежающего, невероятно вкусного сока, в составе которого были только натуральные компоненты.
Стоил он от 10 до 20 копеек, в зависимости от того, из чего был изготовлен. Томатный сок был самым дешёвым, а вот яблочный или виноградный стоил уже 20 копеек.
Кстати, на заметку современным яжемать, которые трясутся над своими детьми: после того, как ты выпивал стакан сока, его споласкивали в мойке и наливали в него напиток уже другому человеку. И никто ничем не заболевал, все были здоровы и счастливы.
Большой популярностью пользовался берёзовый сок, который продавался в магазинах в огромном количестве. Правда, в целях экономии многие добывали его самостоятельно.
А ещё возле нашего дома был магазин «Узбекистан», в котором продавали настоящий гранатовый сок. Стоил он очень дорого, почти рубль за 0,5 литровую бутылочку, но мама его покупала. Она давала его мне и сестре когда мы болели, да и сама иногда пила.
Квас в бочках
Вы скажете, что квасные бочки и сейчас стоят на улицах городов. Но нет, вкус у того кваса, у кваса из детства был совершенно иным. Я даже не могу объяснить, чем он так отличался, но тот напиток был вкусным, а современный вкус какой-то не такой.
А вот в детстве, помню, бывало: играешь ты во дворе с детьми, и в самый разгар какой-нибудь там игры сверху раздавался голос: «Миша, сбегай за квасом». Это слышали и другие мамы, которые тоже решали выпить кваса. И вот уже вереница ребятишек, с бидоном или даже двумя, бежала к бочке, протягивала денежку и получала живительный напиток. Да ещё и стаканчик кваса выпивала сверх того, что было в бидоне.
Цена кваса зависела от объёма: так, стакан стоил 3 копейки, большая стеклянная кружка, которую и держать-то тяжело было, стоила 6 копеек. Литр кваса был 12 копеек, а бидон — 36 копеек.
Молоко
Молоко продавали в магазинах и на улице. Магазины предлагали либо картонные треугольники, либо стеклянные бутылки.
В стеклянных бутылках непременно была фольга, которая гарантировала что это молоко не разбавлено.Правда, тогда не принято было бодяжить напитки, да и молоко в СССР делалось из молока.
А ещё были «Снежок», кефир, сметана и всё было высочайшего качества. И кстати, тогда, в детстве, я любила молоко. А сейчас не пью его совсем (если только на ферме у друзей случайно оказываюсь, где оно точно не разбавленное).
Молоко в бочках стоило по 22 копейки за литр, молоко в стеклянных бутылках — 34 копейки. Правда, эти бутылки можно было сдать и получить обратно аж 15 копеек: получалось вполне себе выгодно.
Кисель в брикетах
Что, сразу вспомнили этот вкус? А ведь многие из нас не только пили этот напиток, но и грызли его. Ох, и влетало мне за это от мамы! (если вам тоже, то ставьте лайк).
Состав этого напитка был полностью натуральным: фруктовый или ягодный наполнитель, сахар и крахмал. Ничего лишнего, всё самое вкусное и полезное.
Правда, его приходилось варить, но зато так приятно было налить в стакан горячий кисель и потом потягивать его, не дожидаясь, когда он остынет.
Я и сейчас покупаю кисель в брикетах, но это всё не то. Эх, были напитки в наше время.
А что больше всего любили вы пить в детстве? Делитесь в комментариях.
