«Посмотри-ка, что я «Пятерочке» сегодня увидела!» — сказала мне жена, вернувшись из магазина. «Вот, не удержалась и купила. Помнишь, как мы с тобой в «общаге» таким питались? Эх, сколько лет прошло».
На столе в ожидании моей реакции стояло 2 банки консервов «Завтрак туриста», действительно, сто лет таких не видел. Мы стали вспоминать, что же еще такого ели в Советском Союзе, чего сейчас не найти в магазинах.
Плавленый сыр в тюбиках
Как-то за завтраком я рассказал своим внукам, что раньше плавленный сыр выпускали не в баночках, а в тюбиках. «Как космическая еда?» — спросили они. Ну, почти.
В советские годы сыр в такой упаковке поставлялся не во все города, да и не во все гастрономы. Чаще всего в тюбиках выпускался сыр «Янтарь», такого, конечно же, уже не найдешь, но некоторые производители начали выпускать «современный» сыр в тюбиках.
Томатное мороженое
Какого мороженого сейчас только нет, а вот томатного точно не найдешь. Помню, как я впервые его попробовал. Скажу сразу, что в планах покупать мороженое из помидор у меня не было, я хотел ягодное. Но беда в том, что не все производители писали на упаковке, что оно томатное, а по цвету оно очень походило на то заветное, плодово-ягодное.
Со мной, как и со многими согражданами произошел конфуз: купил мороженое красного цвета, откусил и скривился. По вкусу оно напоминало замороженную томатную пасту (чем по сути и являлось). Кстати, в то время можно было часто наблюдать картину: неподалеку от ларька с мороженым стояло мусорное ведро, до верху наполненное томатным мороженым.
Фруктовый чай в плитках
Прессованный фруктовый чай представлял собой кусочки высушенных фруктов. Предназначался он для заваривания, но очень вкусно его было есть просто так. В продаже таких брикетов уже давно нет и очень жаль.
Кукурузные сладости
Из кукурузных лакомств сейчас в основном продаются только палочки. А в Советскую эпоху выбор был достаточно велик: кукурузная халва, мармелад. И если кукурузную халву еще можно найти на прилавках магазинов, но все остальное уже в прошлом.
Сорго
Большинство современных людей наверняка не слышали про сорго. В Советское же время она свободно продавалась буквально за копейки и особой популярностью не пользовалась. Сорго — это крупа, внешне похожая а перловку, но более округлая.
Сейчас ее можно найти в продаже, но стоит она дорого: около 300 рублей за упаковку 500 грамм. Наверное, потому, что подходит для модного сейчас здорового питания: в ней совсем нет глютена, зато масса полезных минералов.
Консервы «Завтрак туриста» и «Обед туриста»
А сейчас вспомню подробнее о консервах, которые и бросили меня в пучину воспоминаний о советской диковинной еде. Сказать по правде, «Завтрак туриста» был гадостью редкостной, но, как говорится, на безрыбье и рак рыба, поэтому иногда приходилось довольствоваться ими, это лучше, чем сидеть голодным.
У этих банок было 2 несомненных плюса: очень дешево и достаточно питательно (в состав входила рисовая, перловая каша с рыбным или мясным фаршем), поэтому для голодного студента такая еда была оптимальным вариантом.
Собственно, спросом этот продукт пользовался в основном у этой группы населения. Кстати, если везло и кроме этих консервов в холодильнике было сливочное масло и батон, то можно было сделать вполне съедобный бутерброд.
Как оказалось, современный «Завтрак туриста» тоже обладает сомнительными вкусовыми качествами, да и не похож он на тот, советский. Состав тоже так себе: свиные шкуры, разные добавки. Покупать такое я не советую, одно разочарование и потраченные зря деньги.
Дорогие читатели, вспомните и напишите в комментариях, какие еще интересные и необычные продукты из Советской эпохи сегодня исчезли с полок магазинов?
