Он родился 8 февраля 1952 года в Казахстане, куда его отца-проводника вместе с женой отправили в командировку. Документы на малыша оформили в городе Актюбинске, а вскоре семья вернулась в Москву. В одном из бараков на окраине столицы и прошло детство будущего актёра…
Ещё подростком Витя Проскурин всерьёз заинтересовался искусством: посещал литературный кружок и театральную студию при Доме пионеров. Именно здесь 16-летнего парня заметили ассистенты режиссёра Юрия Победоносцева и пригласили в приключенческую картину «Орлята Чапая». Фильм снимали в Крыму, поэтому юному Вите пришлось перевестись в одну из ялтинских школ. А когда съёмки закончились, ему было уже не до учёбы.
Вернувшись в Москву, Проскурин устроился станочником на обувную фабрику, а после работы доучивался в вечерней школе, чтобы получить диплом о среднем образовании.
На фабрике Виктор Проскурин освоился быстро и вскоре стал получать приличные деньги. Но связывать жизнь с обувным делом амбициозный юноша не планировал. Виктор отправился штурмовать столичные театральные вузы, но везде его ждало разочарование: в Школу-студию МХАТ не приняли из-за маленького роста, в ГИТИСе абитуриент разругался с экзаменатором, в Щукинском училище комиссия заявила, что с таким невыразительным лицом «без глаз» на сцене делать нечего.
Проскурин не сдавался. На следующий год вновь недобрал проходной балл в Щуку, но благодаря счастливому стечению обстоятельств был принят по дополнительному набору. А сочинение, которое будущий актёр написал на вступительных экзаменах, вошло в историю: Виктор установил рекорд по числу грамматических и стилистических ошибок — 64 и 26.
Ещё студентом молодого человека с нестандартной внешностью пригласили сняться в телесериале «Назначение». Картина получилась слабой, но партнёршей Проскурина по съёмкам оказалась Елена Коренева, которая познакомила начинающего актёра со своим отцом — режиссёром Владимиром Кореневым. Он как раз искал кандидата на роль Генки Ляпишева в своём новом фильме «Большая перемена», а Проскурин отлично вписался в образ прогульщика. Картина полюбилась зрителям и стала для Виктора успешным стартом на большом экране.
После этого в фильмографии актёра было ещё немало ярких ролей: Герман из «Пиковой дамы», Вожеватов из «Жестокого романса», Новиков из «Военно-полевого романа», капитана Блинов из «Выйти замуж за капитана». В последний раз Проскурин появился на экране незадолго до смерти: сыграл профессора в военном телесериале «Чёрное море». А ещё один фильм со своим участием актёр уже никогда не увидит: музыкальная лента «Хор» выйдет на экраны в этом году.
Театральная карьера Виктора Проскурина складывалась непросто. Виной тому во многом был его взрывной характер. Окончив театральное училище, он был зачислен в труппу Театра на Таганке, но не сработался с коллективом. Вскоре Марк Захаров пригласил талантливого актёра в «Ленком», где для Проскурина нашлось сразу несколько ярких ролей — Палач в «Тиле Уленшпигеле», Сергей Луконин в «Парне из нашего города», Могильщик в «Гамлете».
Однако Виктору хотелось большего. Спустя десять лет актёр вызвал худрука на серьёзный разговор, но не сумел сдержать эмоций и сгоряча написал заявление об уходе. Сразу после скандала Виктора Проскурина пригласили в Театр имени Ермоловой, но здесь его театральной карьере окончательно пришёл конец: хотя он и числился в труппе больше двадцати лет, но на сцену почти не выходил.
В середине 90-х Виктор Проскурин пропал из поля зрения поклонников. Причиной оказалась страшная авария, в которой актёр получил травму ноги и несколько лет был вынужден ходить с тростью. Последствия происшествия беспокоили Проскурина ещё долгие годы.
Личная жизнь Виктора Проскурина была не менее насыщенной, чем его творческая биография. Впервые он женился на актрисе Ольге Гаврилюк, которая подарила ему единственную дочь Александру. Впоследствии она стала актрисой, вышла замуж за актёра Илью Бледного и родила сына Даниила, который продолжил семейное дело. Второй избранницей Виктора Проскурина стала актриса Татьяна Дербенёва — после развода она переехала в Данию, где живёт и сегодня.
В третий раз Проскурин пошёл под венец с режиссёром Светланой Колгановой. Затем оформил отношения с художницей по костюмам Ириной Смуровой. Но самым долговечным оказался пятый брак актёра — с художницей Ириной Хондой он прожил 12 лет.
Казалось, Виктор Проскурин наконец обрёл долгожданное семейное счастье с любимой женщиной. Ирина помогла ему справиться с алкогольной зависимостью и побороть онкологию, отлично поладила с его дочерью от первого брака Сашей. Тем неожиданнее оказалось известие о расставании пары. Сами экс-супруги признавались, что развод был скорее техническим. Проскурины планировали купить дом в Испании и расторгли брак, чтобы заплатить меньшую пошлину.
Впоследствии пара хотела пожениться вновь, но сбыться этому было уже не суждено. Вскоре после развода 68-летний Виктор Проскурин скончался от приступа удушья, вызванного хронической обструктивной болезнью лёгких.
